piątek, 1 lutego 2008

Zupa ogórkowa ( z zielonego ogórka ) - przepis

Składniki (porcja na 4-5 osób):
300g zielonego ogórka
1 1/4 l wody
200 ml słodkiej śmietany
2 kostki rosołowe
1 kremowy serek topiony
pieprz
vegeta

Sposób przygotowania:
Ogórek pokroić ze skórką w kostki ok. 1 cm (dla opornych można najpierw obrać ze skórki, aczkolwiek nie polecam, bowiem ma ona mnóstwo makro i mikroelementów oraz witamin). Wszystkie składniki wrzucamy do garnka i gotujemy ~12 minut często mieszając. Podawać z ryżem lub z grzankami.

Zupa jest pyszna, intensywnie ogórkowa. Ponado jest pożywna (1 porcja z grzankami to ponad 403 kalorie kcal !)

Smacznego ;p

Odżywczość (kcal) :

Brak komentarzy: